Иногда у товара может быть большой выбор модификаций: виды тканей, какие-либо рисунки и тд. Их может быть очень много и разместить все в доп картинках к товару не представляется возможным. В этом случае и нужна галерея. Со страницы такого товара с обширными вариантами должна быть ссылка на галерею. На счет комментариев и рейтинга фото какой-нибудь ткани не уверен, нужны ли они. Это должна быть простая, легкая и быстрая современная галерея без особых наворотов. И чтобы при обновлении CMS, что бывает довольно часто, не пришлось вспоминать где там что нужно заменить. ИМХО.